Starker Brand- oder Elektrogeruch kommt während des Betriebs aus dem Räucherofen.

Sicherheit geht vor: Wenn Sie einen starken Geruch nach brennendem Plastik wahrnehmen oder Rauch aus anderen Bereichen als dem Lüftungsschlitz sehen, ziehen Sie sofort den Stecker des Räucherofens und verwenden Sie ihn nicht weiter, bis er überprüft wurde.

Inspektionsschritte:

• Fett am Heizelement prüfen: Überprüfen Sie nach dem Abkühlen das Heizelement auf starke Fettablagerungen. Reinigen Sie es vorsichtig mit einem feuchten Tuch; verwenden Sie keine scheuernden Werkzeuge, die das Element beschädigen können.
• Verkabelung überprüfen: Entfernen Sie die Rückwand und suchen Sie nach verfärbten, geschmolzenen oder spröden Kabeln, insbesondere in der Nähe des Elements und der Steuerbox. Ersetzen Sie beschädigte Kabel durch hochtemperaturbeständige Kabel.
• Steuerbox untersuchen: Öffnen Sie die Steuerbox und suchen Sie nach verbrannten Komponenten oder dunklen Bereichen auf der Leiterplatte. Ein Brandgeruch hier bedeutet normalerweise, dass die Steuerbox ersetzt werden muss.
• Fremdkörper entfernen: Stellen Sie sicher, dass keine Folie, Papier oder Plastik das Heizelement oder die Brennerplatte berührt.

Betreiben Sie den Räucherofen erst wieder, wenn die Ursache des Geruchs identifiziert und behoben wurde.