ProfiCook
Schäumendes Überkochen während des Schnellablasses
Flüssigkeit oder Schaum spritzt aus dem Dampfablassventil, wenn der Druck manuell abgelassen wird.
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Mögliche Ursachen
Überfüllter Topf, Kochen von sehr stärkehaltigen oder schäumenden Lebensmitteln, Unzureichende natürliche Druckablasszeit, Blockierter Anti-Blockier-Schild
Lösung / Fehlerbehebung
Sicherheit: Halten Sie Gesicht und Hände vom Ventil fern. Verwenden Sie bei Bedarf ein langes Utensil, um das Ventil zu bedienen.
- Natürlichen Druckablass verwenden: Bei Bohnen, Getreide und stärkehaltigen Lebensmitteln den Druck 10–15 Minuten lang natürlich abfallen lassen, bevor Sie den Schnellablass verwenden.
- Füllstand reduzieren: Füllen Sie schäumende Lebensmittel nicht über den empfohlenen Füllstand (oft 1/2 bis 2/3 voll).
- Anti-Blockier-Schild und Ventil reinigen: Nach dem Abkühlen den Anti-Blockier-Schild und das Dampfablassventil entfernen und gründlich reinigen.
- Öl hinzufügen: Fügen Sie eine kleine Menge Speiseöl hinzu, um die Schaumbildung zu reduzieren.
- Nächstes Mal: Passen Sie Rezepte und Ablassmethoden an, um das Risiko des Überkochens zu minimieren.
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Reparaturschwierigkeit
Sehr einfach
1/5
Benötigtes Teil
Anti-Blockier-Schild
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