Zavor
Anbrennen / Versengen am Boden des Innentopfs
Speisen brennen im Druckkoch- oder Anbratmodus ständig am Boden des Innentopfs an.
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Mögliche Ursachen
Unzureichende Flüssigkeit, Sehr dicke Saucen am Boden, Hohe Anbrattemperatur ohne Rühren, Ungleichmäßige Erwärmung durch verformten Innentopf
Lösung / Fehlerbehebung
Sicherheit geht vor: Verwenden Sie hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie den heißen Topf anfassen.
- Flüssigkeit erhöhen: Fügen Sie mehr Wasser oder Brühe hinzu, um dicke Saucen zu verdünnen und trockene Stellen zu vermeiden.
- Zutaten schichten: Legen Sie Flüssigkeiten und dünnere Zutaten auf den Boden, mit dickeren Saucen oder stärkehaltigen Lebensmitteln darüber.
- Beim Anbraten rühren: Beim Anbraten häufig umrühren und Speisen nicht unbeaufsichtigt bei hoher Hitze lassen.
- Topfzustand prüfen: Überprüfen Sie den Innentopf auf Verformungen oder heiße Stellen. Ersetzen Sie ihn, wenn der Boden nicht mehr flach ist.
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Reparaturschwierigkeit
Sehr einfach
1/5
Benötigtes Teil
Innentopf
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