Der Ofen heizt, aber die Temperatur ist deutlich niedriger oder höher als der eingestellte Wert; Speisen sind trotz korrekter Einstellungen untergart oder verbrannt.

Sicherheit zuerst: Trennen Sie die Stromversorgung, bevor Sie auf den Sensor oder die Steuerplatine zugreifen.

• Mit einem Ofenthermometer überprüfen: Platzieren Sie ein zuverlässiges Ofenthermometer in der Mitte des Garraums und vergleichen Sie die tatsächliche Temperatur über 20–30 Minuten mit dem eingestellten Wert.
• Sensor prüfen und testen: Entfernen Sie den NTC-Sensor und prüfen Sie den Widerstand bei Raumtemperatur und bei einer bekannten erhöhten Temperatur (z. B. 100°C in kochendem Wasser, falls entfernbar). Ersetzen Sie ihn, wenn die Messwerte inkonsistent oder außerhalb der Spezifikation sind.
• Sensorbefestigung prüfen: Stellen Sie sicher, dass die Sensorspitze korrekt im Garraum positioniert und nicht in die Isolierung zurückgedrückt ist, was zu falschen Messwerten führen kann.
• Steuerkalibrierung: Einige Amica-Modelle ermöglichen eine Temperaturversatzanpassung im Einstellungsmenü. Wenden Sie einen kleinen Versatz (+/−10–20°C) an, falls verfügbar, und testen Sie erneut.
• Platinenwechsel: Wenn Kalibrierung und Sensorwechsel das Problem nicht lösen, kann der Regelkreis der Hauptsteuerplatine defekt sein und muss ersetzt werden.