Der Backofen überhitzt oder schaltet sich mit einem F03-Fehler ab, manchmal begleitet von starker Hitze und dem Geruch von heißem Metall.

Sicherheit zuerst: Schalten Sie den Strom am Sicherungsautomaten ab und lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie daran arbeiten.

• Lüftung prüfen: Stellen Sie sicher, dass der Backofen gemäß den Bauknecht-Installationsanweisungen die korrekten Lüftungsspalte im Schrank aufweist. Entfernen Sie alle Hindernisse, die Lufteinlässe oder -auslässe blockieren.
• Kühlgebläse prüfen: Entfernen Sie die obere Abdeckung, um Zugang zum Tangentialkühlgebläse zu erhalten. Drehen Sie das Gebläse von Hand; es sollte sich frei drehen lassen. Suchen Sie nach Fettablagerungen oder Fremdkörpern. Wenn das Gebläse festsitzt oder laut ist, ersetzen Sie es.
• Gebläsefunktion testen: Stellen Sie kurz die Stromversorgung wieder her und starten Sie ein Heizprogramm, während Sie (aus sicherer Entfernung) beobachten, ob das Kühlgebläse nach einer kurzen Verzögerung anläuft. Wenn nicht, überprüfen Sie die Gebläseverkabelung und den Stecker zur Steuerplatine. Wenn die Verkabelung in Ordnung ist, kann der Gebläsemotor oder der Ausgang der Steuerplatine defekt sein.
• Sicherheitsthermostat zurücksetzen oder ersetzen: Suchen Sie den Sicherheitsthermostat (normalerweise oben am Garraum oder hinten befestigt). Einige Modelle verfügen über eine manuelle Reset-Taste am Thermostat; drücken Sie diese fest, um ihn zurückzusetzen. Wenn er wiederholt auslöst oder im kalten Zustand keine Durchgängigkeit aufweist, ersetzen Sie ihn.
• Auf klemmendes Relais prüfen: Wenn der Backofen auch im ausgeschalteten Zustand weiter heizt, kann das Heizrelais auf der Steuerplatine verschweißt sein. In diesem Fall ersetzen Sie die elektronische Hauptsteuerplatine.