Der Backofen erreicht die eingestellte Temperatur nicht, hat eine sehr lange Vorheizzeit und produziert unzureichend gegarte Speisen.

Sicherheit zuerst: Trennen Sie den Backofen vom Stromnetz, bevor Sie Elemente testen oder Verkleidungen entfernen.

• Alle Heizelemente testen: Entfernen Sie die Rückwand. Identifizieren Sie das obere Grillelement und das ringförmige Lüfterelement (falls vorhanden). Trennen Sie jedes Element und messen Sie den Widerstand mit einem Multimeter. Vergleichen Sie die Messwerte mit dem Servicehandbuch; ein offener Stromkreis weist auf ein defektes Element hin. Ersetzen Sie jedes Element, das offen oder sichtbar beschädigt ist.
• Umluftmodus prüfen: Wenn der Backofen im konventionellen Modus besser heizt als im Umluftmodus (oder umgekehrt), vermuten Sie das Element, das mit dem problematischen Modus verbunden ist. Ersetzen Sie das ringförmige Element, wenn der Umluftmodus schwach ist.
• Steuerplatinenrelais prüfen: Wenn alle Elemente gut getestet wurden, überprüfen Sie die Platine auf kalte Lötstellen oder verbrannte Leiterbahnen an den Relaisausgängen der Elemente. Löten Sie gerissene Lötstellen nach, wenn Sie erfahren sind; andernfalls ersetzen Sie die Platine.
• Versorgungsspannung prüfen: Bei 3-Phasen-Brandt-Einbaubacköfen stellen Sie sicher, dass alle Phasen vorhanden und am Klemmblock korrekt verdrahtet sind. Eine fehlende Phase kann zu schwacher Heizleistung führen. Diese Überprüfung sollte von einem qualifizierten Elektriker durchgeführt werden.