Der Ofen überhitzt; die Temperatur steigt weit über den Sollwert, und das Essen verbrennt schnell.

Sicherheit zuerst: Schalten Sie den Strom am Schutzschalter aus. Lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen, bevor Sie arbeiten.

• Temperatursensor prüfen: Entfernen Sie die hintere Abdeckung, um Zugang zur Sensorverkabelung zu erhalten. Trennen Sie den Sensor und messen Sie den Widerstand bei Raumtemperatur. Wenn der Widerstand deutlich unter der Spezifikation liegt (was auf einen Kurzschluss hindeutet) oder sich beim sanften Erwärmen nicht ändert, ersetzen Sie den Sensor durch eine Essentials-kompatible NTC-Sonde.
• Sensorverkabelung prüfen: Suchen Sie nach eingeklemmten, geschmolzenen oder kurzgeschlossenen Kabeln zwischen dem Sensor und der Steuerplatine. Reparieren Sie beschädigte Isolierungen und stellen Sie sicher, dass der Stecker fest auf dem Steuermodul sitzt.
• Auf festsitzendes Relais prüfen: Bei Modellen mit elektronischer Steuerung überprüfen Sie das Leistungsrelais auf der Platine (oft für Back- oder Hauptheizung gekennzeichnet). Wenn die Kontakte verschweißt sind (Anzeichen von Überhitzung oder Verkohlung), muss die Steuerplatine ersetzt oder professionell repariert werden.
• Modelle mit mechanischem Thermostat: Wenn Ihr Essentials-Ofen einen Kapillarthermostat (Knopf mit Fühlerbirne) verwendet, überprüfen Sie die Birne im Garraum auf Knicke oder Beschädigungen. Wenn der Thermostat beim Drehen durch den Temperaturbereich nicht klickt, ersetzen Sie den Thermostat.
• Mit einem Ofenthermometer überprüfen: Verwenden Sie nach der Reparatur ein unabhängiges Ofenthermometer, um zu bestätigen, dass die tatsächliche Temperatur innerhalb einer angemessenen Toleranz mit der eingestellten Temperatur übereinstimmt.