Der Ofen erreicht die eingestellte Temperatur nicht, benötigt sehr lange zum Aufheizen oder gart Speisen nicht ausreichend.

Sicherheit geht vor: Trennen Sie den Ofen vom Stromnetz, bevor Sie Verkleidungen entfernen oder auf die Verkabelung zugreifen.

• Tatsächliche Temperatur überprüfen: Platzieren Sie ein genaues Ofenthermometer in der Mitte des Garraums. Stellen Sie den Ofen auf 200 °C ein und lassen Sie ihn 20–30 Minuten lang heizen. Vergleichen Sie die angezeigte Temperatur mit dem Thermometer. Wenn die Differenz groß ist (±30 °C oder mehr), fahren Sie mit den Überprüfungen fort.
• Heizelemente prüfen: Überprüfen Sie das Ringheizkörper und das Unterhitzeelement auf heiße Stellen, Risse oder teilweises Durchbrennen. Messen Sie den Widerstand mit einem Multimeter; ein deutlich höherer Widerstand als angegeben kann auf ein schwaches Element hinweisen. Ersetzen Sie jedes verdächtige Element.
• Türdichtung prüfen: Überprüfen Sie die Fagor-Türdichtung gründlich auf Lücken, Risse oder verhärtete Stellen. Schließen Sie die Tür auf ein Blatt Papier; es sollte das Papier ringsum fest halten. Ersetzen Sie die Dichtung, wenn sie locker oder beschädigt ist.
• Temperatursensor testen: Entfernen Sie den NTC-Sensor und messen Sie seinen Widerstand bei Raumtemperatur und bei einer bekannten warmen Temperatur (z. B. 100 °C in heißem Wasser, bei abgezogenem Sensor). Wenn die Messwerte instabil sind oder erheblich von den erwarteten Werten abweichen, ersetzen Sie den Sensor.
• Steuerungs-Kalibrierung: Einige Fagor-Modelle ermöglichen eine Temperatur-Offset-Kalibrierung im Einstellungsmenü. Konsultieren Sie das Benutzerhandbuch, um die Einstellung anzupassen, wenn der Ofen konstant um einen festen Betrag abweicht. Wenn die Kalibrierung das Problem nicht löst, muss möglicherweise die Steuerplatine ersetzt werden.