Starker weißer Rauch und Rußablagerungen auf dem Essen; das Feuer wirkt träge und orangefarben.

Sicherheit geht vor: Betreiben Sie den Grill nur im Freien in einem gut belüfteten Bereich. Vermeiden Sie das Einatmen von starkem Rauch.

Schritte zur Korrektur unvollständiger Verbrennung:

• Brennkammer und Asche reinigen: Entfernen Sie Asche und Ablagerungen aus der Brennkammer, um einen ordnungsgemäßen Luftstrom um den Brennbereich wiederherzustellen.
• Lüfter und Lufteinlass prüfen: Reinigen Sie die Verbrennungslüfterflügel und stellen Sie sicher, dass die Lufteinlassöffnungen nicht durch Fett, Folie oder Ablagerungen blockiert sind.
• Trockene Pellets verwenden: Ersetzen Sie die aktuellen Pellets durch frische, trockene Pellets. Nasse Pellets schwelen und erzeugen übermäßigen weißen Rauch.
• Controller-Einstellungen prüfen: Wenn Ihr Modell dies zulässt, vermeiden Sie es, über längere Zeiträume bei extrem niedrigen Sollwerten zu arbeiten, da dies zu Schwelen führen kann. Verwenden Sie die vom Hersteller empfohlenen Raucheinstellungen.
• Flamme überwachen: Beobachten Sie nach der Reinigung die Flamme durch die Löcher der Brennkammer. Eine gesunde Flamme sollte hell und aktiv sein, nicht träge und dunkelorange.

Hinweis: Anhaltender rußiger Rauch nach diesen Schritten kann auf einen schwachen Lüfter oder ein Controller-Problem hinweisen, das eine weitere Diagnose erfordert.