Das Bedienfeld zeigt Er4 an, und der Grill schaltet sich ab; der Lüfter läuft möglicherweise kurz weiter; dies tritt oft während des Kochens auf.

Sicherheit zuerst: Wenn Sie einen Fettbrand vermuten, halten Sie den Deckel geschlossen, schalten Sie den Grill aus und ziehen Sie den Stecker. Öffnen Sie den Deckel nicht, bis die Flammen abgeklungen sind. Verwenden Sie niemals Wasser bei einem Fettbrand.

Schritte nach dem Abkühlen:

• Auf Fettansammlungen prüfen: Sobald der Grill vollständig abgekühlt ist, entfernen Sie die Roste und die Fettauffangschale. Suchen Sie nach starken Fettansammlungen auf der Fettauffangschale, im Fettkanal und am Boden des Garraums.
• Garraum reinigen: Kratzen und entfernen Sie Fett und Speisereste. Leeren und reinigen Sie den Fettbehälter. Stellen Sie sicher, dass der Fettablaufkanal offen ist.
• Abgasstrom prüfen: Überprüfen Sie den Schornstein und alle Abluftöffnungen auf Verstopfungen (Ruß, Nester, Folienkappen). Reinigen Sie diese bei Bedarf, um einen ordnungsgemäßen Luftstrom wiederherzustellen.
• RTD-Sonde reinigen: Wischen Sie die Temperatursonde mit einem nicht scheuernden Pad ab, um eingebranntes Fett zu entfernen, das falsche hohe Messwerte verursachen kann.
• Solltemperatur überprüfen: Vermeiden Sie es, den Grill über längere Zeit bei maximaler Temperatur mit geschlossenem Deckel zu betreiben, insbesondere bei fettreichen Lebensmitteln, die stark tropfen.
• Zurücksetzen und testen: Schließen Sie den Grill wieder an, löschen Sie den Fehler durch Aus- und Einschalten und betreiben Sie ihn bei einer moderaten Temperatur, während Sie auf abnormale Temperaturspitzen achten.