Der Viking-Backofen heizt nicht; die Anzeige zeigt F01 kurz nach dem Start eines Back- oder Grillzyklus an.

Sicherheit zuerst: Trennen Sie die Stromversorgung am Schutzschalter oder ziehen Sie den Stecker des Herdes, bevor Sie Verkleidungen entfernen. Lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen.

Schritte zur Überprüfung und Korrektur:

• Zugang zum Sensor: Öffnen Sie die Ofentür und lokalisieren Sie den Temperatursensor an der hinteren Innenwand (normalerweise oben links oder oben mittig). Entfernen Sie die beiden Befestigungsschrauben und ziehen Sie den Sensor vorsichtig nach vorne, um seinen Stecker freizulegen.
• Überprüfen Sie den Stecker: Suchen Sie nach lockeren, verbrannten oder korrodierten Stiften. Stecken Sie den Stecker fest wieder ein. Wenn die Verkabelung brüchig oder die Isolierung beschädigt ist, muss der Kabelbaum möglicherweise ersetzt werden.
• Testen Sie den Sensor: Messen Sie mit einem auf Ohm eingestellten Multimeter den Widerstand über die Sensorleitungen. Bei Raumtemperatur (~21°C) sollten die meisten Viking RTD-Sensoren einen Wert von etwa 1080–1100 Ω anzeigen. Wenn der Wert extrem hoch (Unterbrechung) oder sehr niedrig (Kurzschluss) ist, ersetzen Sie den Sensor.
• Überprüfen Sie die Verkabelung zur Steuerung: Wenn der Sensor in Ordnung ist, entfernen Sie die Rückwand des Herdes (bei ausgeschalteter Stromversorgung) und verfolgen Sie den Sensorkabelbaum zur elektronischen Ofensteuerung (EOC). Suchen Sie nach eingeklemmten, durchgeschnittenen oder verbrannten Kabeln und reparieren oder ersetzen Sie diese bei Bedarf.
• Stromversorgung zurücksetzen: Stellen Sie die Stromversorgung wieder her und versuchen Sie einen Backzyklus. Wenn F01 zurückkehrt und Sensor sowie Verkabelung als gut bestätigt wurden, ist die EOC (Steuerplatine) wahrscheinlich defekt und sollte ersetzt werden.

Wann Sie einen Techniker rufen sollten: Wenn Sie sich nicht wohl dabei fühlen, den Widerstand zu testen oder den hinteren Steuerbereich zugänglich zu machen, oder wenn die Steuerplatine ersetzt werden muss, wenden Sie sich an einen qualifizierten Viking-Servicetechniker.