Hobart
Cal / Depósitos de agua dura
El lavavajillas Hobart deja una película blanca o manchas en vasos y platos.
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Posibles Causas
Agua dura con detergente insuficiente, Subdosificación de abrillantador, Temperatura del calentador o del enjuague final demasiado baja, Sin descalcificador de agua o mal funcionamiento del descalcificador
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Seguridad primero: Deje que los utensilios se enfríen antes de manipularlos.
- Verificar la dureza del agua: Pruebe la dureza del agua entrante. Si está por encima del rango recomendado por Hobart, instale o dé servicio a un descalcificador de agua.
- Ajustar los productos químicos: Aumente la dosificación de detergente y abrillantador dentro de las pautas del proveedor para mejorar la eliminación de la suciedad y el escurrimiento.
- Verificar la temperatura de enjuague: Asegúrese de que la temperatura del enjuague final esté según las especificaciones para ayudar al secado y reducir las manchas.
- Descalcificar la máquina: Ejecute un ciclo de descalcificación utilizando un descalcificador aprobado por Hobart para eliminar la cal interna del tanque, el calentador y los brazos.
- Monitorear los resultados: Si las manchas persisten, trabaje con su proveedor de productos químicos para ajustar el programa químico.
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Dificultad de Reparación
Fácil
2/5
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