Muy poca o ninguna producción de humo a pesar de que el ahumador está calentando.

La seguridad es lo primero: Use guantes al ajustar la bandeja de virutas en un ahumador caliente.

• Verifique el tipo de virutas: Use virutas de madera, no pellets, en las bandejas de virutas de los ahumadores eléctricos Pit Boss, a menos que el manual lo permita específicamente.
• Compruebe la posición de la bandeja de virutas: Asegúrese de que la bandeja de virutas de madera esté completamente insertada y asentada sobre el elemento calefactor según lo diseñado.
• Precaliente con virutas: Agregue una pequeña cantidad de virutas una vez que el ahumador esté precalentado a la temperatura de funcionamiento para fomentar la combustión lenta inmediata.
• Inspeccione el contacto del elemento: Con el ahumador frío y desenchufado, confirme que el elemento pasa por debajo o cerca de la bandeja de virutas. Si la bandeja está doblada, vuelva a darle forma suavemente o reemplácela.