Brock
Liberación de vapor anormal / Vibración de la válvula
Fuertes silbidos, pitidos o ruidos de traqueteo de la válvula de liberación de vapor durante la cocción a presión.
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Posibles Causas
Válvula de liberación de vapor parcialmente bloqueada, tapa de la válvula no asentada correctamente, presión excesiva debido a un escudo antibloqueo obstruido, alimentos muy espumosos empujando hacia la válvula.
Cómo Reparar / Solución de Problemas
La seguridad es lo primero: Manténgase alejado del camino del vapor. No cubra la válvula. Deje que la olla termine o realice cuidadosamente una liberación rápida según el manual.
- Después de enfriar, limpie la válvula: Retire la tapa de la válvula de liberación de vapor y el escudo antibloqueo. Lávelos a fondo y elimine cualquier partícula de comida.
- Reinstale correctamente: Asegúrese de que la tapa de la válvula esté completamente asentada y orientada como se indica en la tapa.
- Ajuste las recetas: Para alimentos muy espumosos, reduzca la cantidad, añada aceite o use un programa sin presión.
- Supervise la siguiente cocción: Si el traqueteo persiste incluso con componentes limpios y recetas normales, el resorte o el asiento de la válvula pueden estar desgastados y el conjunto de la válvula debe ser reemplazado.
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Dificultad de Reparación
Fácil
2/5
Pieza Requerida
Conjunto de la válvula de liberación de vapor
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