Ruidos fuertes de silbido, traqueteo o pitido procedentes de la tapa durante la cocción a presión.

Seguridad primero: Manténgase alejado del camino del vapor. No cubra la válvula. Permita que la olla a presión se despresurice antes de desmontarla.

Pasos para resolver:

• Revise la receta y el nivel de llenado: Evite el sobrellenado y reduzca los ingredientes que producen espuma como pasta, frijoles o gachas. Agregue una pequeña cantidad de aceite para reducir la espuma.
• Limpie la válvula y el escudo: Retire y limpie a fondo la válvula de liberación de vapor y el escudo antibloqueo para asegurar un flujo de vapor suave.
• Verifique el asiento de la válvula: Asegúrese de que la tapa de la válvula esté correctamente asentada y no esté suelta o inclinada.
• Pruebe con agua: Realice un ciclo de presión solo con agua para confirmar que el ruido se reduce cuando no hay espuma de alimentos.

Cuándo llamar a un técnico: Un ruido anormal persistente con componentes limpios puede indicar una válvula o un regulador de presión defectuoso que debe ser reemplazado.