El vapor se escapa continuamente por el borde de la tapa durante la cocción a presión, no solo por la válvula.

La seguridad es lo primero: No intente apretar o forzar la tapa mientras esté bajo presión. Permita que la olla se despresurice naturalmente y se enfríe.

• Retire y vuelva a colocar el sello: Saque el anillo de sellado de silicona, límpielo a fondo junto con la ranura de la tapa, luego vuelva a colocarlo, asegurándose de que no esté torcido y esté completamente asentado alrededor.
• Inspeccione en busca de daños: Revise el anillo en busca de muescas, cortes o áreas que se hayan adelgazado. Reemplácelo si se encuentra algún daño.
• Compruebe la alineación de la tapa y el borde: Busque a lo largo del borde de acero inoxidable de la olla abolladuras o dobleces. Las pequeñas dobleces a veces se pueden enderezar suavemente con alicates acolchados, pero una deformación severa requiere reparación profesional.
• Pruebe solo con agua: Después de volver a colocarlo, realice un ciclo de presión corto con agua para confirmar que la fuga se ha resuelto.

Las fugas persistentes con un sello nuevo pueden indicar un conjunto de tapa deformado, que debe ser reemplazado.