ASMOKE
Temperatura de escape excesiva
Sombrerete o chimenea extremadamente calientes; decoloración o deformación cerca del escape.
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Posibles Causas
Funcionamiento a temperatura máxima durante períodos prolongados, Difusor de calor desalineado, Flujo de aire bloqueado en la cámara de cocción, Incendio de grasa que aumenta las temperaturas de la cámara
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Seguridad ante todo: Use guantes resistentes al calor cerca de la chimenea durante o después de cocinar.
- Paso 1 – Verifique la colocación del difusor y la bandeja de goteo: Asegúrese de que ambos estén correctamente instalados para distribuir el calor.
- Paso 2 – Verifique si hay obstrucciones: Asegúrese de que los alimentos, sartenes o papel de aluminio no estén bloqueando el flujo de aire hacia el escape.
- Paso 3 – Evite funcionamientos innecesarios a temperatura máxima: Use calor alto solo cuando sea necesario y monitoree si hay signos de acumulación de grasa.
- Paso 4 – Inspeccione si hay signos de un incendio de grasa: Si la decoloración es repentina y severa, inspeccione si hubo incendios de grasa anteriores y limpie a fondo.
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Dificultad de Reparación
Muy Fácil
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