La parrilla tiene dificultades para alcanzar la temperatura establecida o nunca supera los 93–121°C

La seguridad es lo primero: Deje que la parrilla se enfríe antes de limpiar los componentes internos.

• Paso 1 – Limpiar el recipiente de combustión y la caja de fuego: Retire toda la ceniza y asegúrese de que los orificios del recipiente de combustión estén despejados para un flujo de aire adecuado.
• Paso 2 – Comprobar el rendimiento del ventilador: Escuche si hay un flujo de aire fuerte durante el funcionamiento. Si el flujo de aire es débil, inspeccione las aspas del ventilador en busca de acumulación de grasa y limpie o reemplace el ventilador.
• Paso 3 – Usar pellets de alta calidad: Cambie a una marca de pellets de madera dura de buena reputación recomendada por Louisiana Grills. Evite los pellets con alto contenido de corteza o rellenos.
• Paso 4 – Inspeccionar la sonda RTD: Si la sonda está colocada demasiado cerca de la caja de fuego o protegida por papel de aluminio, puede leer una temperatura más alta que la real de la cámara. Asegúrese de que no esté obstruida.
• Paso 5 – Comprobar si hay fugas en la tapa: Reemplace las juntas de la tapa desgastadas o ajuste la alineación de la tapa para reducir la pérdida de calor.