La friteuse à air émet un bip et affiche E2 peu après le début d'un cycle de cuisson.

La sécurité avant tout : Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. Ne continuez pas à utiliser la friteuse si elle sent le plastique brûlé ou l'isolant.

• Réinitialisation de base : Après refroidissement, rebranchez la friteuse et faites-la fonctionner à vide à basse température (par exemple, 150°C) pendant quelques minutes. Si E2 apparaît immédiatement, passez à l'inspection.
• Inspectez le capteur et le câblage : Retirez le boîtier pour accéder à la zone de la chambre de cuisson. Localisez le capteur NTC (généralement une petite sonde métallique ou une ampoule clipsée près de l'élément chauffant). Vérifiez l'absence d'isolant fondu, de fils dénudés touchant le cadre métallique ou de signes de surchauffe.
• Testez le capteur avec un multimètre : À température ambiante, mesurez la résistance aux bornes du capteur. Une lecture proche de 0Ω indique un capteur court-circuité. Remplacez l'ensemble du capteur s'il est court-circuité ou physiquement endommagé.
• Vérifiez la contamination par la graisse : Une accumulation importante de graisse autour du capteur peut provoquer une surchauffe localisée. Nettoyez soigneusement la zone avec un chiffon doux et un dégraissant doux (ne jamais tremper les pièces électriques). Assurez-vous que tout est sec avant le remontage.
• Vérification de la carte de commande : Si le capteur est conforme aux spécifications et que le câblage est intact, la carte PCB de commande peut mal interpréter le signal. Le remplacement de la carte de commande principale est alors nécessaire.