La friteuse à air chaud fuit de la graisse ou du liquide sur le comptoir pendant la cuisson.

La sécurité avant tout : Laissez l'appareil refroidir avant de nettoyer la graisse renversée.

• Vérifiez le niveau de remplissage : Ne dépassez pas la ligne de remplissage maximale. Pour les aliments très gras, placez une petite quantité d'eau au fond de la cuve pour recueillir les gouttes.
• Inspectez le panier et la cuve : Retirez et examinez-les pour détecter des fissures, des déformations ou un revêtement antiadhésif endommagé exposant les soudures métalliques.
• Vérifiez le bac d'égouttement : Assurez-vous que le bac à croustilles/égouttement est correctement installé et non à l'envers.
• Remplacez les pièces endommagées : Si la cuve ou le panier est fissuré ou déformé, remplacez l'ensemble du panier de friture ou la cuve intérieure par une pièce Gourmia compatible.