La friteuse à air surchauffe ; les aliments brûlent rapidement et il y a une forte odeur de plastique ou d'huile brûlée, mais aucun code d'erreur n'est affiché.
Avertissement de sécurité
Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.
Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.
Causes possibles
Comment réparer / Dépannage
Sécurité avant tout : Débranchez immédiatement la friteuse si vous sentez une odeur de brûlé. Laissez-la refroidir et vérifiez s'il y a du plastique fondu ou des fils brûlés.
Étapes :
- 1. Nettoyer l'accumulation de graisse : Une forte accumulation de graisse peut s'enflammer ou fumer à des températures normales. Nettoyez soigneusement le panier, la cuve et les surfaces de la cavité.
- 2. Vérifier la température : Placez un thermomètre de four dans le panier et faites fonctionner la friteuse à un réglage modéré (par exemple, 160 °C). Si la température réelle est beaucoup plus élevée que le point de consigne, il y a un problème de régulation.
- 3. Inspecter le capteur NTC : Ouvrez le boîtier et localisez le capteur de température. Assurez-vous qu'il est fermement fixé à son support et qu'il ne touche pas directement l'élément chauffant. Rattachez ou repositionnez si nécessaire.
- 4. Vérifier le relais de chauffage : Sur la carte de commande, inspectez les contacts du relais de chauffage. Un relais soudé peut maintenir l'élément chauffant allumé en permanence. Remplacez la carte de commande si le relais est bloqué en position fermée.
- 5. Tester le thermostat de sécurité : S'il est équipé, vérifiez que le thermostat de sécurité s'ouvre à sa température nominale (nécessite un chauffage contrôlé et un multimètre). Remplacez-le s'il ne s'ouvre pas.
- 6. Remplacer les composants défectueux : Remplacez le capteur NTC, le thermostat ou la carte de commande comme indiqué par vos tests.
- 7. Tester avec précaution : Après la réparation, effectuez de courts cycles de test en surveillant la température et l'odeur. Gardez un extincteur adapté aux feux électriques/de graisse à proximité.
Avertissement : Ne continuez pas à utiliser une friteuse à air qui surchauffe à plusieurs reprises ; cela représente un risque d'incendie grave.
Difficulté de réparation
Pièce requise
Nous pouvons gagner une commission sur les liens de cette page.