Salter
Fumée de graisse excessive / Mauvaise ventilation
La friteuse à air produit une fumée excessive pendant la cuisson, surtout avec les aliments gras.
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Causes possibles
Accumulation de graisse dans le bac de récupération et sous le panier, Cuisson d'aliments très gras à haute température, Huile accumulée au fond de la cuve, Évents d'échappement bloqués réduisant le flux d'air
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout : Si la fumée devient dense, débranchez l'appareil et ouvrez les fenêtres. Évitez d'ouvrir le panier directement sous les détecteurs de fumée.
- Nettoyer soigneusement : Retirez le panier et la cuve. Nettoyez toute la graisse de la cuve, du panier et des zones d'égouttement avec de l'eau chaude savonneuse. Essuyez les surfaces intérieures et le protège-chauffage.
- Réduire l'huile : N'ajoutez pas d'huile supplémentaire directement dans la cuve. Enduisez légèrement les aliments à la place.
- Température plus basse : Pour les aliments très gras (bacon, saucisses), cuisez à une température plus basse et plus longtemps pour réduire les éclaboussures et la fumée.
- Vérifier les évents : Assurez-vous que les évents arrière et supérieurs ne sont pas bloqués. Nettoyez tout film de graisse des ouvertures des évents.
- Utiliser correctement le bac de récupération : Assurez-vous que la cuve est correctement positionnée pour recueillir les gouttes et qu'aucune feuille d'aluminium ne bloque le flux d'air.
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Difficulté de réparation
Très facile
1/5
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