L'écran affiche E3, et la friteuse à air s'éteint ou refuse de démarrer ; le ventilateur peut encore fonctionner brièvement.

Sécurité : Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. Les défauts de surchauffe indiquent que l'appareil a pu fonctionner à une température plus élevée que prévu.

Étapes :

• 1. Vérifier la ventilation : Assurez-vous que la friteuse à air dispose d'un dégagement d'au moins 10 à 15 cm de tous les côtés et qu'elle n'est pas poussée contre un mur ou sous des armoires basses. Dégagez toute obstruction des évents arrière et inférieurs.
• 2. Nettoyer l'intérieur : Retirez le panier et le tiroir. Nettoyez la cavité intérieure, en particulier autour de l'élément chauffant et du protège-ventilateur, pour enlever la graisse cuite qui peut retenir la chaleur. Utilisez une brosse douce et un détergent doux ; ne vaporisez jamais d'eau directement dans la zone de chauffage.
• 3. Inspecter le coupe-circuit thermique : Accédez à la partie inférieure et à la zone de chauffage en retirant le couvercle de base. Localisez le fusible thermique ou le thermostat bimétallique monté près de l'élément chauffant. Vérifiez les signes de surchauffe ou de décoloration.
• 4. Tester la continuité : L'alimentation étant débranchée, utilisez un multimètre pour tester le fusible thermique/thermostat. S'il est ouvert (pas de continuité) et qu'il s'agit d'un fusible à usage unique, il doit être remplacé par un fusible de même température et de même calibre. S'il s'agit d'un thermostat réarmable, appuyez sur tout bouton de réinitialisation si présent.
• 5. Vérifier le fonctionnement du ventilateur : Confirmez que le ventilateur de convection tourne librement et n'est pas obstrué par des débris. Un ventilateur bloqué peut provoquer une surchauffe localisée et déclencher l'erreur E3.
• 6. Remonter et tester : Après avoir nettoyé et remplacé tout dispositif de sécurité défectueux, remontez l'appareil en vous assurant que tous les couvercles et vis sont bien fixés, puis testez-le avec un cycle court à basse température.

Important : Ne jamais contourner un fusible thermique ou un thermostat. Si l'appareil affiche à plusieurs reprises E3 après le nettoyage et le remplacement de pièces, la carte de commande principale peut mal lire la température et doit être évaluée par un technicien.