Swan Distribution inégale de la chaleur / Déséquilibre du flux d'air

Les aliments cuisent de manière inégale ; le dessus est brûlé tandis que le dessous est insuffisamment cuit, ou un côté est beaucoup plus foncé.

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Causes possibles

Ventilateur ne tournant pas à pleine vitesse, Sorties d'air bloquées, Panier surchargé restreignant le flux d'air, Panier déformé ne reposant pas à plat

Comment réparer / Dépannage

La sécurité avant tout : Débranchez avant toute inspection interne.

  • Pratiques de chargement : Ne surchargez pas le panier ; gardez les aliments en une seule couche si possible. Secouez ou retournez les aliments à mi-cuisson.
  • Vérifiez l'ajustement du panier : Assurez-vous que le panier repose à plat dans le tiroir et que le tiroir se ferme complètement. Remplacez un panier déformé.
  • Nettoyez les évents et la grille du ventilateur : Retirez la graisse et les débris de la grille du ventilateur et des évents d'échappement pour rétablir une circulation d'air adéquate.
  • Vérification de la vitesse du ventilateur : Écoutez un bruit de ventilateur fort et constant. S'il semble faible ou intermittent, le moteur du ventilateur peut être défaillant et doit être remplacé.

Une cuisson inégale constante malgré un chargement correct indique souvent un problème de ventilateur ou de circulation d'air qui nécessite le remplacement d'un composant.

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Difficulté de réparation

Facile 2/5

Pièce requise

Moteur du ventilateur de convection
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