La friteuse à air chauffe mais n'atteint jamais la température réglée ; la cuisson est constamment insuffisante et le préchauffage prend beaucoup de temps.

Sécurité : Débranchez et laissez refroidir l'appareil avant toute inspection interne.

Étapes pour améliorer un chauffage insuffisant :

• Excluez la surcharge : Cuisinez une petite quantité d'essai (demi-panier) pour vous assurer que le problème n'est pas dû à un remplissage excessif.
• Nettoyez l'intérieur : Une forte accumulation de graisse sur l'élément et la grille du ventilateur peut réduire l'efficacité du chauffage. Nettoyez soigneusement la zone de l'élément et la grille du ventilateur avec une éponge non abrasive une fois refroidis.
• Vérifiez les connexions du chauffage : Retirez le couvercle inférieur et inspectez les bornes du chauffage et le câblage pour détecter tout desserrage ou décoloration. Serrez ou remplacez les connecteurs brûlés.
• Mesurez la résistance de l'élément : Comparez la résistance mesurée de l'élément chauffant à la spécification de votre modèle Ultrean (souvent imprimée sur l'élément ou dans les données de service). Une résistance significativement plus élevée que la spécification indique un élément faible qui devrait être remplacé.
• Considération du capteur/de la carte : Si l'élément est conforme aux spécifications, le capteur de température peut lire une valeur trop élevée, ce qui amène la carte à limiter la puissance. Le remplacement du capteur de température NTC ou de la carte de commande principale peut être nécessaire pour restaurer un chauffage précis.

Conseil : Utilisez un thermomètre de four placé dans le panier pour vérifier la température réelle par rapport à la température réglée.