L'affichage indique E3 et l'appareil surchauffe (brûlant rapidement les aliments) ou ne parvient pas à réguler correctement la température.

Sécurité avant tout : Débranchez l'alimentation et laissez la friteuse à air refroidir complètement avant d'ouvrir le boîtier.

Étapes d'inspection :

• Nettoyez la cavité de cuisson : Une forte accumulation de graisse sur le revêtement intérieur et la zone du capteur peut entraîner des lectures inexactes. Retirez le panier et le tiroir, puis essuyez l'intérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez de tremper le chauffage ou les composants électroniques.
• Localisez le capteur NTC : Il s'agit généralement d'une petite sonde métallique ou d'un capteur à perle fixé à la doublure métallique interne près du chauffage. Confirmez qu'il est fermement clipsé ou vissé en place et qu'il ne pend pas lâchement.
• Vérifiez la contamination : Si le capteur est recouvert de graisse cuite, nettoyez-le délicatement avec un chiffon doux et un peu d'alcool isopropylique. Ne pliez pas et n'écrasez pas le capteur.
• Vérifiez le câblage et le connecteur : Suivez les fils du capteur jusqu'à la carte de commande principale. Assurez-vous que le connecteur est entièrement inséré et qu'il n'y a pas de coupures ou de marques de brûlure sur le câble.
• Test avec un thermomètre (vérification fonctionnelle) : Réassemblez, puis faites fonctionner la friteuse à air à une température connue (par exemple, 180 °C) avec un thermomètre de four à l'intérieur. Si la température réelle est loin de la valeur définie et que E3 apparaît, le capteur ou la carte est probablement défectueux.

Actions correctives :

• Si le capteur est physiquement endommagé ou si les lectures sont instables, remplacez la sonde du capteur de température NTC.
• Si un nouveau capteur ne résout pas E3 ou l'instabilité de la température, le circuit de mesure de la carte de commande principale peut être défectueux et la carte doit être remplacée.