La machine affiche ALARM 6 ; la chaudière vapeur surchauffe ou sa température est signalée comme excessivement élevée, et le chauffage est désactivé.

La sécurité avant tout : Éteignez et débranchez immédiatement la machine. N'essayez pas de relâcher la pression en desserrant les raccords ; utilisez le robinet d'eau chaude et la lance vapeur uniquement après que la chaudière ait refroidi à un niveau sûr.

Étapes correctives :

• Refroidir et dépressuriser : Laissez la machine refroidir. Ouvrez le robinet d'eau chaude et la lance vapeur pour relâcher la pression résiduelle une fois que la température est sûre.
• Inspecter le SSR/contacteur de la chaudière vapeur : Accédez au compartiment électrique et localisez le SSR ou le contacteur qui contrôle l'élément chauffant de la chaudière vapeur. Recherchez des marques de brûlure ou un boîtier fondu.
• Tester le fonctionnement du SSR : La machine étant débranchée, déconnectez un fil de l'élément chauffant vapeur et vérifiez la continuité à travers la sortie du SSR. S'il est fermé alors qu'il devrait être ouvert, le SSR est bloqué en position fermée et doit être remplacé.
• Vérifier la sonde de température vapeur : Inspectez le câblage et le connecteur. Testez sa résistance à température ambiante et comparez-la aux spécifications. Remplacez-la si les lectures sont hors de portée.
• Évaluer l'accumulation de tartre : Si la machine n'a pas été détartrée régulièrement, l'accumulation de tartre interne peut provoquer une surchauffe. Planifiez un détartrage professionnel et une inspection de la chaudière vapeur.
• Remplacer les pièces défectueuses : Installez un nouveau SSR/contacteur de chaudière vapeur ou une sonde de température La Marzocco si nécessaire. Assurez une dissipation thermique et un câblage appropriés pour les SSR.
• Si ALARM 6 persiste : La carte de commande peut mal réguler la température de la vapeur. Demandez un service professionnel pour le diagnostic de la carte.