OXO
Sous-extraction / Basse température d'infusion ou temps de contact court
Le café infusé est beaucoup plus faible que prévu, même avec des quantités de café normales.
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Causes possibles
Température de l'eau d'infusion trop basse en raison d'un chauffage défaillant, L'eau contourne le marc en raison d'une pulvérisation inégale, Mouture trop grossière ou café insuffisant, Réglage du volume d'infusion incorrect
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout : Soyez prudent lors de la vérification de la température ; ne mettez pas les mains dans le café chaud.
- Vérifiez les réglages : Assurez-vous que les réglages de force d'infusion et de volume sont corrects pour la force de café souhaitée.
- Vérifiez la mouture et la dose : Utilisez une mouture moyenne et le rapport café-eau recommandé par OXO (souvent environ 1 à 2 cuillères à soupe pour 180 ml d'eau).
- Nettoyez la tête de pulvérisation : Retirez et nettoyez le Rainmaker ou la tête de pulvérisation pour assurer une distribution uniforme de l'eau sur le marc.
- Détartrez : Effectuez un cycle de détartrage. Le calcaire peut réduire l'efficacité du chauffage, abaissant la température d'infusion et provoquant un café faible.
- Mesurez la température (facultatif) : Si vous avez un thermomètre alimentaire, mesurez la température du café dans la carafe immédiatement après l'infusion. Elle devrait typiquement être d'environ 90 à 96°C (195 à 205°F) au niveau du marc. Des températures significativement plus basses suggèrent un problème de chauffage nécessitant un service.
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Difficulté de réparation
Facile
2/5
Pièce requise
Élément chauffant / Ensemble de la tête de pulvérisation
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