Le surchauffeur n'atteint pas la température de rinçage requise ; E11 est affiché, et la machine peut bloquer le rinçage désinfectant.

Sécurité avant tout : Coupez l'alimentation au niveau du panneau de disjoncteurs alimentant le surchauffeur et laissez-le refroidir. Les réservoirs de surchauffeur peuvent être extrêmement chauds.

• Vérifiez le réarmement de la limite haute : Localisez le thermostat de limite haute à réarmement manuel sur le surchauffeur. Appuyez sur le bouton de réinitialisation s'il est déclenché. S'il se déclenche de manière répétée, recherchez les causes de surchauffe.
• Testez l'élément du surchauffeur : Retirez le couvercle d'accès et mesurez la résistance aux bornes de l'élément chauffant du surchauffeur. Remplacez l'élément s'il est ouvert ou en court-circuit.
• Vérifiez la tension d'alimentation : Confirmez que le surchauffeur reçoit la tension de ligne correcte (souvent 208–240V ou plus pour les unités commerciales). Une basse tension peut empêcher un chauffage adéquat.
• Inspectez le contacteur / relais : Vérifiez que le contacteur du surchauffeur s'enclenche lors d'un appel de chaleur et que ses contacts ne sont pas brûlés. Remplacez-le s'il est défectueux.
• Contrôle de la température : Pour les surchauffeurs avec des commandes séparées, vérifiez que le thermostat ou le contrôleur électronique est réglé correctement et fonctionne conformément au manuel de service.