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Corrosion des surfaces intérieures
Des taches de rouille se forment à l'intérieur de l'enceinte du fumoir ou sur les grilles.
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Causes possibles
Défaut de séchage après nettoyage, Utilisation de nettoyants agressifs ou abrasifs, Dommage au revêtement protecteur, Exposition prolongée au sel ou aux marinades
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout : Assurez-vous que le fumoir est débranché et froid avant de le nettoyer.
- Enlever la rouille lâche : Utilisez un tampon à récurer non métallique pour enlever la rouille superficielle des grilles et des surfaces intérieures.
- Nettoyer et sécher : Lavez avec un détergent doux et de l'eau chaude, puis séchez soigneusement avec une serviette et faites fonctionner le fumoir à vide à basse température pour éliminer l'humidité.
- Éviter les nettoyants agressifs : N'utilisez pas de laine d'acier ou de produits chimiques puissants qui peuvent décaper les revêtements protecteurs.
- Protéger les surfaces : Enduisez légèrement les grilles d'huile de cuisson avant de les ranger pour réduire la formation de rouille.
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Difficulté de réparation
Très facile
1/5
Pièce requise
Grilles de cuisson
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