Le broyeur d'évier fonctionne mais les aliments ne sont pas broyés efficacement ; de gros morceaux restent et sont recirculés.

La sécurité avant tout : Coupez l'alimentation avant d'inspecter la chambre de broyage.

Étape par étape :

• 1. Inspectez l'anneau de broyage : Éclairez l'intérieur du broyeur KitchenAid avec une lampe de poche et examinez l'anneau de broyage stationnaire. Les dents doivent être nettes et bien définies ; des dents lisses ou arrondies indiquent une usure.
• 2. Vérifiez les impulseurs : Observez les ergots rotatifs de l'impulseur. Ils doivent avoir des bords nets et se déplacer librement.
• 3. Nettoyez l'accumulation : Utilisez des glaçons et une petite quantité de sel gemme pour aider à éliminer les accumulations mineures sur les composants de broyage (faites fonctionner brièvement avec de l'eau froide). Cela ne restaurera pas le métal usé mais peut légèrement améliorer les performances.
• 4. Ajustez l'utilisation : Évitez de mettre des objets très durs dans le broyeur et coupez les gros morceaux en plus petits.
• 5. Prévoyez le remplacement : Les composants de broyage sévèrement usés nécessitent le remplacement du broyeur pour une restauration complète des performances.

Quand appeler un technicien : Si les performances de broyage sont médiocres même avec des charges légères, un nouveau broyeur est la solution pratique.