La sécurité avant tout : Gardez le visage et les mains éloignés de la soupape. Utilisez un ustensile long pour ajuster la soupape si nécessaire.

Arrêtez le programme : Annulez la cuisson et laissez la pression chuter naturellement ou par ventilation contrôlée selon les instructions Bosch.
Réduisez le niveau de remplissage : Pour les aliments mousseux, ne dépassez pas la ligne de remplissage maximale recommandée (souvent 1/2 ou 2/3 de la cuve).
Ajoutez de l'huile : Ajoutez une petite quantité d'huile de cuisson aux aliments riches en amidon pour réduire la formation de mousse.
Nettoyez le bouclier anti-blocage : Retirez et nettoyez soigneusement le bouclier et la soupape avant la prochaine utilisation.

De l'eau ou de la mousse jaillit excessivement de la soupape de libération de vapeur pendant la cuisson sous pression.

Causes possibles