L'erreur E5 apparaît pendant la cuisson sous pression ; l'autocuiseur émet un bip et s'arrête, parfois avec un dégagement de vapeur excessif.

La sécurité avant tout : Si l'autocuiseur évacue activement de la vapeur, éloignez vos mains et votre visage du chemin de la vapeur. Ne couvrez pas le couvercle. Laissez la pression chuter naturellement ou utilisez la méthode de libération rapide décrite dans le manuel Brock. Débranchez l'appareil.

• Nettoyez la soupape de libération de la vapeur : Une fois complètement dépressurisée et refroidie, retirez le capuchon de la soupape de libération de la vapeur. Vérifiez la présence de particules alimentaires ou d'amidon bloquant l'évent. Nettoyez soigneusement avec de l'eau chaude et une petite brosse.
• Inspectez le bouclier anti-blocage : De nombreux couvercles Brock sont dotés d'un bouclier métallique amovible au-dessus de la sortie de vapeur. Retirez-le, nettoyez les deux côtés et le trou sous-jacent, puis réinstallez-le solidement.
• Vérifiez l'anneau d'étanchéité : Retirez l'anneau d'étanchéité en silicone, lavez-le et inspectez-le pour détecter tout gonflement, déformation ou durcissement. Remettez-le uniformément dans la rainure du couvercle. Remplacez-le s'il est endommagé.
• Ne pas trop remplir : Assurez-vous de ne pas dépasser la ligne de remplissage MAX, surtout avec des aliments mousseux comme les haricots ou le porridge. Un remplissage excessif peut bloquer le chemin de la vapeur.
• Testez à nouveau : Exécutez un cycle de pression court avec de l'eau uniquement. Si E5 réapparaît avec des composants propres et un remplissage correct, le capteur de pression ou la carte de contrôle peut être défectueux et doit être réparé.