De la vapeur et du liquide s'échappent violemment de la soupape de libération de vapeur lors de la décompression.

Sécurité d'abord : Gardez les mains et le visage éloignés de l'évent de vapeur. Utilisez un ustensile long pour actionner la soupape si nécessaire.

• Libération naturelle : Pour les aliments mousseux, laissez la pression chuter naturellement pendant 10 à 15 minutes avant de passer à la libération rapide.
• Nettoyer le bouclier anti-blocage : Une fois refroidi et dépressurisé, retirez le couvercle et enlevez le bouclier anti-blocage (couvercle métallique ou plastique au-dessus de l'orifice de vapeur). Nettoyez-le soigneusement pour éliminer l'accumulation d'amidon.
• Ajuster les recettes : Ajoutez une petite quantité d'huile et évitez de trop remplir lors de la cuisson de haricots, de céréales ou de pâtes.
• Inspecter la soupape : Assurez-vous que le chemin de la soupape de libération de vapeur est dégagé et non partiellement bloqué, ce qui peut provoquer des projections erratiques.
• Remplacement : Si le bouclier anti-blocage est endommagé ou déformé, remplacez-le dans le cadre de l'ensemble vapeur du couvercle.