De'Longhi Température de maintien au chaud trop élevée

La fonction MAINTIEN AU CHAUD surchauffe les aliments, provoquant un dessèchement ou une brûlure au fond.

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Causes possibles

Problème de firmware sur la carte de commande, Capteur de base lisant mal les basses températures, Chaleur résiduelle élevée du mode de cuisson précédent, Aliments épais et riches en amidon laissés trop longtemps

Comment réparer / Dépannage

La sécurité avant tout : Remuez et vérifiez la température des aliments avant de servir, surtout pour les enfants ou les personnes âgées.

  • Limitez le temps de maintien au chaud : Évitez de laisser les aliments en mode MAINTIEN AU CHAUD pendant de nombreuses heures, en particulier le riz et les plats épais.
  • Ajoutez un peu de liquide : Avant le MAINTIEN AU CHAUD, ajoutez une petite quantité d'eau ou de sauce et remuez pour réduire l'adhérence.
  • Utilisez un réglage inférieur (si disponible) : Certains modèles permettent d'ajuster la température de maintien au chaud ; choisissez un niveau inférieur.

Si les aliments brûlent rapidement même avec de courts temps de maintien au chaud, la carte de commande ou le capteur peut être défectueux et doit être inspecté.

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Difficulté de réparation

Facile 2/5

Pièce requise

Carte de commande / Capteur de température de base
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