De'Longhi Dépassement de la régulation de température

L'appareil surchauffe en mode sauté ou friture ; l'huile fume rapidement et les aliments brûlent même à basse température.

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Avertissement de sécurité

Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.

Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.

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Causes possibles

Capteur NTC de base décalibré, Capteur non en contact correct avec la plaque chauffante, Défaut de firmware ou de triac sur la carte de commande, Cuve intérieure déformée causant une mauvaise répartition de la chaleur

Comment réparer / Dépannage

La sécurité avant tout : Évitez de surchauffer l'huile ; c'est un risque d'incendie. Débranchez le cuiseur si de la fumée apparaît.

  • Utilisez l'huile et la quantité appropriées : Suivez les recommandations du manuel concernant le volume maximal et le type d'huile.
  • Vérifiez l'état de la cuve : Remplacez une cuve déformée ou très usée qui pourrait provoquer des points chauds.
  • Testez les réglages inférieurs : Si même le réglage de sauté le plus bas surchauffe, arrêtez d'utiliser les modes à haute température.

Une surchauffe persistante indique un défaut de capteur ou de contrôle. Faites vérifier le capteur de base et la carte de commande par un centre de service.

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Difficulté de réparation

Difficile 4/5

Pièce requise

Capteur de température NTC de base / Carte de commande
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