E3 apparaît pendant le préchauffage ou la montée en pression ; le cuiseur arrête de chauffer et peut biper en continu.

La sécurité avant tout: Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. N'ouvrez pas le couvercle s'il est sous pression ; attendez que toute la pression soit relâchée.

• Vérifier les brûlures: Après refroidissement et libération de la pression, retirez le pot intérieur et inspectez le fond pour détecter des aliments brûlés. Faites tremper et nettoyez soigneusement. Essuyez la plaque chauffante avec un chiffon doux et humide (ne versez pas d'eau dans le cuiseur).
• Inspecter la plaque chauffante: Recherchez des zones déformées ou décolorées et des résidus importants. Retirez délicatement les résidus avec un tampon non abrasif.
• Vérifier les chemins de vapeur: Nettoyez la valve de libération de vapeur, le bouclier anti-blocage et le collecteur de condensation. Les chemins de vapeur obstrués peuvent provoquer une surchauffe localisée.
• Assurer un contact correct du pot: Confirmez que le pot intérieur repose à plat et fait un contact complet avec la plaque chauffante. Remplacez un pot déformé.
• Réinitialiser et tester: Rebranchez l'appareil, sélectionnez un programme à basse température (par exemple, Maintien au chaud ou Cuisson lente) avec de l'eau uniquement et voyez si E3 réapparaît. Si c'est le cas, le capteur de température ou le fusible thermique peut être défectueux.

Un E3 persistant avec un pot et une plaque propres indique généralement un capteur NTC ou un coupe-circuit thermique défaillant qui devrait être remplacé par un technicien qualifié.