E4
MasterPro Déclenchement de la protection contre la surchauffe / l'ébullition à sec

E4 apparaît peu après le démarrage d'un programme de cuisson sous pression; le cuiseur s'arrête et peut biper en continu.

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Avertissement de sécurité

Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.

Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.

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Causes possibles

Liquide insuffisant dans la cuve intérieure, Conduit de libération de vapeur bloqué provoquant une surchauffe localisée, Fusible thermique ou thermostat défectueux se déclenchant prématurément, Revêtement antiadhésif endommagé provoquant des points chauds.

Comment réparer / Dépannage

La sécurité avant tout : Débranchez l'appareil et laissez la pression chuter naturellement. N'ouvrez jamais le couvercle de force tant qu'il est sous pression.

Vérifications d'utilisation correcte :

  • Vérifiez le niveau de liquide : Assurez-vous d'utiliser au moins le niveau de liquide minimum spécifié dans le manuel MasterPro (souvent 250 à 500 ml). Les sauces très épaisses ou les aliments riches en amidon peuvent déclencher la protection contre l'ébullition à sec.
  • Nettoyez les conduits de vapeur : Retirez et nettoyez la soupape de libération de vapeur, le bouclier anti-blocage et le couvercle intérieur. L'accumulation de nourriture peut restreindre le flux de vapeur et provoquer une surchauffe à la base.
  • Inspectez la cuve intérieure : Vérifiez l'absence de rayures importantes ou d'écaillage du revêtement antiadhésif. Un revêtement endommagé peut provoquer des adhérences et des brûlures localisées.

Vérifications des composants (débranché) :

  • Retirez le couvercle inférieur (après avoir débranché) pour accéder au fusible thermique et au thermostat bimétallique montés sur ou près de la plaque chauffante. Vérifiez les signes de surchauffe ou de décoloration.
  • Si le fusible thermique est ouvert (pas de continuité), il doit être remplacé par un fusible de même calibre. Un thermostat qui se déclenche de manière répétée peut également nécessiter un remplacement.

Remarque : Si E4 se produit même avec des niveaux de liquide corrects et des composants propres, la carte de commande peut mal interpréter la température et doit être évaluée par un technicien.

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Difficulté de réparation

Difficile 4/5

Pièce requise

Fusible thermique / Thermostat de surchauffe
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