Les aliments sont systématiquement sous-cuits ou trop cuits par rapport aux temps de recette, même en utilisant les réglages corrects.

Sécurité avant tout : Laissez le cuiseur refroidir avant d'effectuer des vérifications internes.

• Vérifiez la recette et l'altitude : Confirmez que vous suivez les instructions Nesco et ajustez pour la haute altitude si nécessaire.
• Vérifiez les composants d'étanchéité : Inspectez et remplacez le joint d'étanchéité et le joint de la soupape à flotteur s'ils sont usés ; une mauvaise étanchéité réduit la pression et augmente les temps de cuisson.
• Testez avec de l'eau : Effectuez un cycle de pression avec une quantité d'eau mesurée et chronométrez le temps nécessaire pour atteindre la pression et la relâcher. Comparez aux attentes du manuel.
• Problèmes de capteur (avancé) : Si le comportement est erratique, testez la résistance du capteur NTC à température ambiante et comparez-la aux spécifications. Remplacez-le s'il est hors de portée.
• Remplacement de la carte : Des problèmes de régulation persistants avec de bons capteurs et joints nécessitent généralement le remplacement de la carte de commande.

Avertissement : N'essayez pas de modifier les réglages de pression au-delà des limites du fabricant.