Salter Mousse excessive / Bouclier anti-blocage obstrué

De la vapeur et du liquide jaillissent de la soupape de libération de vapeur pendant la montée en pression, créant un désordre.

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Causes possibles

Cuisson d'aliments riches en amidon sans suffisamment d'eau, Bouclier anti-blocage obstrué par des résidus, Soupape de libération de vapeur partiellement bloquée, Cuve intérieure trop remplie

Comment réparer / Dépannage

La sécurité avant tout : Gardez les mains et le visage éloignés de la sortie de vapeur. Éteignez et débranchez le cuiseur si l'évacuation est excessive.

  • Vérifiez le niveau de remplissage : Assurez-vous que la cuve n'est pas remplie au-delà de la ligne MAX, et pour les haricots, le riz ou la bouillie, ne dépassez pas 1/2 à 2/3 de remplissage selon les instructions Salter.
  • Nettoyez le bouclier anti-blocage : Après la dépressurisation, retirez le bouclier anti-blocage du couvercle et nettoyez-le soigneusement avec de l'eau chaude savonneuse.
  • Nettoyez la soupape de libération de vapeur : Retirez le capuchon/bouton de la soupape et rincez-le sous l'eau courante. Utilisez une brosse pour éliminer tout dépôt.
  • Ajustez les recettes : Ajoutez un peu plus d'huile et évitez les agents épaississants jusqu'après la cuisson sous pression pour réduire la formation de mousse.

Un nettoyage approprié et un remplissage correct résolvent généralement ce problème. Remplacez la soupape de libération de vapeur si elle est endommagée ou ne bouge pas librement.

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Difficulté de réparation

Facile 2/5

Pièce requise

Soupape de libération de vapeur
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