La fonction de maintien au chaud surchauffe les aliments, les faisant sécher ou brûler au fond.

Sécurité avant tout : Laissez l'autocuiseur refroidir avant d'inspecter les pièces internes.

Étapes pour atténuer le problème :

• Ajoutez du liquide : Assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la cuve avant d'activer le maintien au chaud ; de très petites quantités peuvent brûler.
• Remuez et servez : Évitez de laisser les aliments en mode maintien au chaud pendant de longues périodes ; transférez-les dans un autre récipient si nécessaire.
• Vérifiez la propreté de la cuve et du chauffage : Nettoyez le fond de la cuve et la plaque chauffante pour assurer une détection précise de la température.
• Testez avec de l'eau : Exécutez le maintien au chaud avec de l'eau uniquement et mesurez la température avec un thermomètre de cuisine ; si elle est excessivement élevée, des problèmes de capteur ou de contrôle sont probables.

Quand appeler un technicien : Une surchauffe persistante en mode maintien au chaud suggère un défaut de capteur ou de carte de commande qui devrait être diagnostiqué professionnellement.