Le couvercle ne s'ouvre pas après la cuisson ; il semble bloqué même après que le cuiseur a refroidi.

La sécurité avant tout : Ne forcez pas l'ouverture du couvercle. Pour les modèles à pression, assurez-vous que la pression est entièrement relâchée avant de tenter d'ouvrir.

• Vérifiez l'indicateur de pression : Confirmez que tout flotteur ou indicateur de pression est descendu. Si ce n'est pas le cas, tapotez doucement le couvercle près du flotteur avec une cuillère en bois pour l'aider à descendre.
• Purge manuelle : Si cela est sûr et conforme au manuel, déplacez délicatement la soupape de libération de vapeur en position d'évent pour vous assurer que toute la pression est relâchée.
• Refroidissement : Laissez un temps supplémentaire au cuiseur pour refroidir ; la pression résiduelle peut maintenir le verrou engagé.
• Après ouverture : Une fois ouvert, retirez et nettoyez soigneusement la soupape à flotteur et la zone de verrouillage du couvercle pour éliminer l'accumulation d'amidon. Si le mécanisme de verrouillage est tordu ou cassé, il doit être remplacé.