Le four vapeur ou combiné Asko ne produit pas de vapeur ; le réservoir d'eau se vide lentement ou pas du tout.

Sécurité avant tout : Débranchez l'alimentation et laissez le four refroidir. Les systèmes à vapeur fonctionnent sous pression et à haute température.

• Détartrer le système : Suivez la procédure de détartrage du fabricant en utilisant une solution de détartrage approuvée pour éliminer l'accumulation de minéraux du générateur de vapeur.
• Vérifier le réservoir d'eau et les conduites : Assurez-vous que le réservoir est correctement installé et que les tuyaux d'arrivée ne sont pas pliés. Nettoyez tous les filtres dans le circuit d'eau.
• Tester le réchauffeur de vapeur : Accédez au générateur de vapeur et mesurez la résistance aux bornes de son réchauffeur. Remplacez le réchauffeur s'il présente un circuit ouvert.
• Inspecter les capteurs : Vérifiez les capteurs de température et de niveau de vapeur pour détecter la corrosion ou le tartre. Remplacez-les s'ils sont défectueux.