Le four cesse de chauffer pendant l'utilisation; l'affichage indique E003 et peut éteindre les éléments chauffants.

Sécurité: Coupez l'alimentation au disjoncteur et laissez le four refroidir complètement. Des bords métalliques tranchants sont présents à l'intérieur de l'armoire; portez des gants résistants aux coupures.

• Vérifier le flux d'air: En fonctionnement normal, de l'air chaud devrait sortir des fentes de ventilation avant au-dessus de la porte. Si vous ne sentez jamais de flux d'air, suspectez un problème de ventilateur de refroidissement.
• Accéder au ventilateur: Retirez le four de l'armoire si nécessaire. Enlevez le couvercle supérieur pour exposer l'ensemble du ventilateur de refroidissement. Inspectez-le pour détecter l'accumulation de poussière, les roulements bloqués ou le câblage fondu.
• Tester le moteur du ventilateur: Déconnectez le ventilateur et mesurez la résistance de la bobine. Un circuit ouvert indique un moteur défaillant. Si cela est sûr et que vous êtes compétent, vous pouvez tester le ventilateur sur banc avec une tension secteur appropriée à l'aide de fils isolés; sinon, remplacez-le en fonction du test de résistance.
• Inspecter le câblage et les connecteurs: Vérifiez le faisceau de câbles du module de commande au ventilateur. Réinsérez les connecteurs et recherchez les dommages dus à la chaleur aux bornes de la carte.
• Vérification de la carte de commande: Si le moteur du ventilateur est bon mais ne reçoit jamais de tension lorsque le four est chaud, le pilote de ventilateur du module de commande (triac/relais) peut être défectueux. Cela nécessite généralement la réparation ou le remplacement de la carte par un professionnel.
• Réassembler et tester: Après avoir remplacé le ventilateur ou réparé le câblage, réassemblez le four, rétablissez l'alimentation et exécutez un cycle de cuisson à 180–200 °C pour confirmer que E003 ne réapparaît pas et qu'un flux d'air de refroidissement est présent.