Le ventilateur de refroidissement (ventilateur tangentiel au-dessus de la cavité du four) ne tourne pas ; le panneau de commande et les boutons deviennent très chauds.

La sécurité avant tout : Coupez l'alimentation et laissez le four refroidir complètement. Les surfaces chaudes autour du panneau de commande peuvent provoquer des brûlures.

• Inspectez les bouches d'aération : Vérifiez les fentes de ventilation avant et arrière pour la poussière, la graisse ou les obstructions. Nettoyez soigneusement pour rétablir le flux d'air.
• Accédez au ventilateur de refroidissement : Retirez le couvercle supérieur du four (pour les modèles encastrables, tirez légèrement le four). Localisez le ventilateur de refroidissement tangentiel au-dessus de la cavité.
• Testez le moteur du ventilateur : Faites tourner la roue du ventilateur à la main ; elle doit bouger librement. Mesurez la résistance aux bornes du moteur. Un circuit ouvert indique un moteur défectueux qui doit être remplacé.
• Vérifiez le thermostat ou la sortie de commande : Certains fours Bertazzoni utilisent un interrupteur thermique pour démarrer le ventilateur de refroidissement. Testez l'interrupteur pour la continuité lorsqu'il est chaud. Si le moteur est bon mais ne reçoit jamais de courant, suspectez un thermostat ou une carte de commande défectueux.
• Remplacez l'ensemble du ventilateur de refroidissement : Déconnectez le câblage, retirez les vis de montage, installez le nouveau ventilateur et assurez-vous que le câblage est éloigné des surfaces chaudes.