Le four n'atteint pas la température réglée, met très longtemps à chauffer ou s'arrête en dessous de la température cible.

Sécurité avant tout: Débranchez l'alimentation secteur avant de retirer les panneaux ou d'accéder au câblage.

• Vérifier le joint de porte: Inspectez le joint de porte De Dietrich tout autour pour détecter des espaces, des déchirures ou des sections durcies. Fermez la porte sur une feuille de papier; si elle se retire facilement à plusieurs endroits, le joint ou les charnières peuvent nécessiter un ajustement ou un remplacement.
• Tester les éléments chauffants: Faites fonctionner le four en mode conventionnel puis en mode assisté par ventilateur. Si un mode chauffe mieux que l'autre, l'élément correspondant (supérieur, inférieur ou élément circulaire du ventilateur) peut être faible ou ouvert. Testez la résistance de chaque élément avec un multimètre et comparez-la aux spécifications.
• Vérifier le capteur de température: Mesurez la résistance du capteur NTC à température ambiante et à nouveau dans de l'eau chaude (~50°C) si amovible. La résistance doit changer en douceur. Si les lectures sont hors de portée ou instables, remplacez le capteur.
• Inspecter les relais de la carte de commande: Recherchez des signes de surchauffe ou de contacts piqués (marques de brûlure) sur les relais de chauffage. Si les relais ne commutent pas de manière fiable, la carte de commande principale peut nécessiter un remplacement.
• Calibrer (si disponible): Certains modèles De Dietrich permettent un calibrage de la température dans le menu des réglages. Utilisez un thermomètre de four pour ajuster le décalage si le matériel est par ailleurs en bon état.