Le four affiche E015, souvent associé aux fours à vapeur ou aux modèles avec fonctions d'humidité.

Sécurité : Débranchez l'alimentation et laissez l'appareil refroidir avant de travailler près du générateur de vapeur.

• Vérifier le réservoir d'eau : Assurez-vous que le réservoir d'eau est rempli, correctement inséré, et que tout flotteur ou aimant se déplace librement.
• Nettoyer les contacts : Essuyez les contacts du réservoir et les contacts correspondants dans le four avec un chiffon sec pour assurer une bonne connexion électrique.
• Détartrer le système : Exécutez un programme de détartrage si disponible, en utilisant l'agent de détartrage recommandé pour les fours à vapeur Gaggenau.
• Inspecter l'entrée et les tuyaux : Retirez le réservoir et inspectez visuellement la zone d'entrée d'eau pour détecter des blocages ou des accumulations de calcaire.
• Tester la fonction vapeur : Après le nettoyage et le remplissage, démarrez un programme vapeur et observez si de la vapeur est produite. Si ce n'est pas le cas, le générateur de vapeur ou le capteur de niveau peut être défectueux.

Remarque : L'accès et le test du générateur de vapeur et des capteurs de niveau impliquent une exposition à des composants à haute température et doivent généralement être effectués par un professionnel.