Le ventilateur du four ne fonctionne pas en mode convection ; l'icône de convection peut clignoter ou une erreur apparaît.

La sécurité avant tout : Débranchez l'alimentation avant de retirer le panneau arrière ou le couvercle du ventilateur. Des bords métalliques tranchants sont présents.

• 1. Confirmer le symptôme : Démarrez un cycle de cuisson par convection et écoutez le ventilateur. S'il est silencieux et qu'aucun mouvement d'air n'est ressenti, procédez aux vérifications.
• 2. Inspecter les obstructions : Retirez les grilles du four et le couvercle intérieur arrière du ventilateur. Vérifiez que la pale du ventilateur de convection tourne librement à la main. Retirez tout débris ou feuille d'aluminium déformée qui pourrait la bloquer.
• 3. Tester la résistance du moteur : Accédez au moteur de convection par l'arrière du four. Déconnectez ses fils et mesurez la résistance aux bornes du moteur. Un circuit ouvert indique un moteur défectueux qui doit être remplacé.
• 4. Vérifier l'alimentation en tension : Lorsque le four est en mode convection (et en faisant preuve d'une extrême prudence ou en confiant cette tâche à un professionnel), vérifiez que la carte de commande envoie la tension correcte au moteur. Si aucune tension n'est présente alors que la carte devrait alimenter le ventilateur, le relais du ventilateur ou la carte de commande est défectueux.
• 5. Remplacer le moteur si nécessaire : Installez un moteur de ventilateur de convection compatible La Cornue, en vous assurant que la pale du ventilateur est correctement orientée et fixée.