Le ventilateur de refroidissement tourne constamment à pleine vitesse ou ne tourne pas du tout ; le four peut s'arrêter avec une erreur pendant l'utilisation.

La sécurité avant tout : Débranchez l'alimentation secteur. Les ventilateurs de refroidissement sont proches de câblages sous tension et de bords métalliques tranchants.

• Vérifier le flux d'air : En fonctionnement normal, l'air chaud doit sortir au-dessus de la porte du four ou par l'évent avant. Si aucun flux d'air n'est ressenti lorsque le four est chaud, suspectez le ventilateur de refroidissement.
• Accéder au ventilateur de refroidissement : Retirez le four de l'armoire si nécessaire. Enlevez le couvercle supérieur pour accéder à l'ensemble du ventilateur de refroidissement.
• Inspecter les pales du ventilateur et le moteur : Recherchez les obstructions (isolation, câblage) empêchant la rotation. Faites tourner le ventilateur à la main ; il doit tourner librement. S'il est bloqué ou bruyant, remplacez l'ensemble moteur du ventilateur de refroidissement.
• Tests électriques : L'alimentation étant déconnectée, vérifiez la continuité des enroulements du moteur du ventilateur. S'il est ouvert, remplacez le moteur. Vérifiez également tout fusible thermique en ligne dans le circuit du ventilateur.
• Sortie de commande : Si le moteur du ventilateur est bon mais ne reçoit jamais de tension (ou tourne constamment), le pilote du ventilateur (relais/triac) de la carte de commande peut être défectueux et nécessiter un remplacement.

Un refroidissement adéquat est essentiel pour protéger l'électronique ; n'utilisez pas le four avec un ventilateur de refroidissement défectueux.