Le four produit une fumée excessive pendant la cuisson normale (pas l'auto-nettoyage).

Sécurité avant tout : Éteignez le four si la fumée est dense. Ouvrez les fenêtres et utilisez la ventilation. Gardez un extincteur adapté à l'usage en cuisine à proximité.

Étapes :

• Inspectez l'intérieur : Une fois refroidi, retirez les grilles et inspectez le fond et les côtés pour détecter toute accumulation importante de graisse ou de nourriture. Nettoyez avec un nettoyant pour four non abrasif adapté aux fours Premier.
• Retirez le papier d'aluminium : Ne tapissez pas le fond du four avec du papier d'aluminium ; il retient la chaleur et peut provoquer de la fumée et des dommages. Retirez tout papier d'aluminium du fond ou des grilles.
• Rodage du nouveau four : Pour un nouveau four Premier, lancez un cycle de cuisson à vide à 200–230°C (400–450°F) pendant 30 à 60 minutes avec une bonne ventilation pour brûler les résidus de fabrication.